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呼和浩特市新城区市场监管局召开大型超市食品安全警示会

出处:本站原创   发布时间:2021-09-14   您是第 位浏览者

  近日,为加强新城区食品安全监管,从源头防范和化解食品安全隐患,新城区市场监管局召开“大型超市食品安全警示会”。

  会议要求,各食品经营单位首先要加强对从业人员的培训,熟悉掌握《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国消费者权益保护法》及食品安全相关标准,做到应知应会。其次,要严格落实主体责任,认真履行进货查验义务,把好进货关。香港牛魔王管家婆玄机,定期检查货架上食品,对容易出现问题的进口食品,保质期短的食品加大检查频次,形成一套操作性强、可追溯的食品安全管理制度。同时,要针对食品安全投诉举报情况制定工作预案。对食品安全投诉举报被证实食品确实存在问题的,必须认真查找、分析原因,避免以后出现类似问题。

  会议强调,临近“中秋”“国庆”双节,即将迎来餐饮、旅游、购物的高峰期,大型商场、超市的食品安全问题,一直是全社会关注的焦点,各大超市一定要落实主体责任,严格把控食品安全关,全面加强食品安全风险管理,切实提高食品安全隐患排查处置能力。接下来,新城区市场监管局将加大对流通领域的市场监管,全力保障人民群众饮食安全。